Strona głównaAktualności kulinarneChrupiące i mniej kaloryczne: gotowanie cukinii derunes

Chrupiące i mniej kaloryczne: gotowanie cukinii derunes

Źródło: attention.plus

Kanał 24 przygotował przepis na deruny z cukinii, na które z pewnością będziesz mieć coraz większą ochotę.Można je podawać z kwaśną śmietaną, sosem zadziki lub po prostu jeść na lekko.

To, co odróżnia te cukinie od tradycyjnych, to ich delikatny smak, mają też mniej kalorii i nie trzeba ich długo smażyć.

Przepis na derunes z cukinii

  • Czas: 40 minut.
  • Porcje: 2.

Składniki:
– 2 cukinie;
– 2 jaja kurze;
– filiżanka mąki;
– 1 łyżeczka soli;
– mielony czarny pieprz;
– olej do smażenia;
– cebula lub zielona cebulka;
– koperek (opcjonalnie).

Przygotowanie:.

  • Cukinię obrać ze skórki, zetrzeć na tarce i posypać solą.Odstaw na kilka minut, aby puściła sok.Wyciśnij nadmiar płynu rękami.
  • Cebulę i koperek posiekać i dodać do cukinii.Wbić jajka, wsypać mąkę i przyprawy.Wszystko wymieszać na jednolitą masę.
  • Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i smaż derunes na złoty kolor z każdej strony.
  • Podawać z ulubioną kwaśną śmietaną.

Smacznego!

.

Katsu Nakaji
Katsu Nakaji
Jestem Katsu Nakaji z ponad 20-letnim doświadczeniem. Urodzony w Tokio, żyję swoją pasją, używając tylko najświeższych składników i łącząc tradycję z innowacją, aby każdy kawałek sushi był idealny.
RELATED ARTICLES

1 KOMENTARZ

  1. Ciekawy przepis! Uwielbiam eksperymentować z nowymi potrawami, a te deruny z cukinii brzmią bardzo apetycznie. Mam nadzieję, że będą równie chrupiące, jak obiecał przepis. Na pewno wypróbuję w najbliższych dniach i podzielę się wrażeniami!

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Am beliebtesten