Strona głównaAktualności kulinarneDo ziemniaków lub kaszy gryczanej: gęsty sos grzybowy z domową kwaśną śmietaną

Do ziemniaków lub kaszy gryczanej: gęsty sos grzybowy z domową kwaśną śmietaną

Źródło: smachnonews.24tv.ua

Grzyby można wykorzystać do przygotowania wielu potraw, od przystawek po zupy i dodatki.Nie należy również zapominać o konserwowaniu i suszeniu tego produktu.Jednak dzisiaj Channel 24 przygotował przepis na sos grzybowy z grzybów, który na pewno będziesz chciał powtórzyć.

Podawaj go w kluskach ziemniaczanych lub puree ziemniaczanym, różnorodnej owsiance lub jako dodatek do ryb lub mięsa.

Przepis na sos grzybowy

  • Czas: 30 minut.
  • Porcje: 4.

Składniki:
– 500 gramów pieczarek lub innych grzybów;
– 1 cebula;
– 1 łyżka stołowa mąki;
– 2 łyżki masła;
– 800 – 900 gramów domowej śmietany;
– sól;
– mielony czarny pieprz.

Przygotowanie:.

  • Oczyszczone i umyte grzyby pokroić na losowe kawałki, cebulę w drobną kostkę.
  • Na patelni podsmażamy mąkę, dodajemy olej i mieszamy.Dodaj grzyby i cebulę.Kontynuuj smażenie przez maksymalnie 3-4 minuty.
  • Wlej śmietanę i szybko wymieszaj, aby nie było grudek.Następnie dusić wszystko, aż sos będzie gotowy wraz z przyprawami.
  • Powinien okazać się gęsty, jednorodny i aromatyczny.

Smacznego!

.

Katsu Nakaji
Katsu Nakaji
Jestem Katsu Nakaji z ponad 20-letnim doświadczeniem. Urodzony w Tokio, żyję swoją pasją, używając tylko najświeższych składników i łącząc tradycję z innowacją, aby każdy kawałek sushi był idealny.
RELATED ARTICLES

1 KOMENTARZ

  1. Przepis wydaje się prosty i szybki do wykonania. Sos grzybowy zawsze dodaje wyjątkowego smaku potrawom, a ta propozycja na pewno będzie ciekawym dodatkiem do różnych dań. Szybko przetestuję ten przepis, mam nadzieję, że będzie równie aromatyczny jak obiecuje!

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Am beliebtesten