Strona głównaAktualności kulinarneJak tiramisu, ale bez mascarpone i kłopotów: przygotowanie mega smacznego włoskiego deseru

Jak tiramisu, ale bez mascarpone i kłopotów: przygotowanie mega smacznego włoskiego deseru

Do tego deseru potrzebne są tylko najprostsze składniki.Nie trzeba go nawet piec.

Przepis na prosty włoski deser

  • Czas: 2 godziny.
  • Porcje : 4.
  • Składniki :
    – 2 jajka;
    – 100 gramów cukru;
    – 80 gramów mąki lub skrobi kukurydzianej;
    – 1 litr mleka;
    – 50 gramów masła;
    – 50 gramów białej czekolady;
    – 150 gramów ciemnej czekolady;
    – 10 gramów oleju słonecznikowego;
    – 1 łyżka stołowa kawy espresso;
    – 200 gramów herbatników savoiardi lub czekoladowych.

    Przygotowanie:

    1. W zimnym rondlu dodać jajka, cukier i mąkę, ubijać przez minutę do uzyskania gładkiej masy.
    2. Włącz średni ogień i gotuj mieszaninę przez 90 sekund.Cały czas mieszaj trzepaczką, aby nie było grudek.
    3. Stopniowo dodawaj mleko i mieszaj przez około 5 – 10 minut, aż sos zgęstnieje.
    4. Wyłącz ogień, dodaj masło i białą czekoladę i kontynuuj mieszanie do uzyskania gładkiej konsystencji.Odstaw na bok.
    5. Umieść kilka herbatników na dnie formy i dodaj trochę kremu na wierzch.Układaj kolejne warstwy, aż wszystkie składniki będą gotowe.
    6. Wstaw deser do lodówki na co najmniej 30 minut.
    7. W międzyczasie rozpuść czekoladę w kuchence mikrofalowej przez 90 sekund, dodaj olej słonecznikowy i kawę i dobrze wymieszaj, aż będzie gładka.
    8. Polej deser sosem czekoladowym i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą noc.

    .
    Quelle: smachnonews. 24tv.ua

    Katsu Nakaji
    Katsu Nakaji
    Jestem Katsu Nakaji z ponad 20-letnim doświadczeniem. Urodzony w Tokio, żyję swoją pasją, używając tylko najświeższych składników i łącząc tradycję z innowacją, aby każdy kawałek sushi był idealny.
    RELATED ARTICLES

    ZOSTAW ODPOWIEDŹ

    Proszę wpisać swój komentarz!
    Proszę podać swoje imię tutaj

    Am beliebtesten