Strona głównaAktualności kulinarneJak wybrać patelnię do naleśników: cechy i różnice - nie można się...

Jak wybrać patelnię do naleśników: cechy i różnice – nie można się pomylić

Źródło: attention.plus

Wkrótce nadejdzie Dzień Naleśnika i wszystkie gospodynie domowe zaczną piec naleśniki w przyjaźni.Jeśli wątpisz w swoje patelnie, być może nadszedł czas, aby kupić nową, szczególnie na pyszne, smażone naleśniki.

Najlepiej wybrać patelnię do naleśników.Od innych odróżniają ją niskie boki, grube dno i wygodna, długa rączka.Grube dno nie jest hołdem dla tradycji, ale koniecznością: podczas pieczenia naleśników patelnia bardzo się nagrzewa, a jeśli ma cienkie dno, szybko się odkształci i stanie się bezużyteczna.

Tylko wysokiej jakości patelnia zapewni kopiec pysznie opieczonych naleśników.

Zdjęcie: azerbaijan_stockers/Freepik.com.

Jeśli jesteś początkującym, wygodniej będzie pracować z nieprzywierającą patelnią: nic się do niej nie przyklei.Doświadczone gospodynie domowe preferują żeliwo: patelnia wykonana z tego materiału nagrzewa się równomiernie, dzięki czemu naleśniki są szczególnie smaczne.A żeliwna patelnia będzie służyć przez bardzo długi czas.

Jeśli jest nowa, przed rozpoczęciem gotowania posyp ją solą, a następnie przetrzyj olejem: pomaga to stworzyć warstwę ochronną.

Jeśli zwykłe naleśniki cię nudzą, spróbuj zrobić naleśniki czekoladowe.

Na podstawie 'New Hearth’.

Katsu Nakaji
Katsu Nakaji
Jestem Katsu Nakaji z ponad 20-letnim doświadczeniem. Urodzony w Tokio, żyję swoją pasją, używając tylko najświeższych składników i łącząc tradycję z innowacją, aby każdy kawałek sushi był idealny.
RELATED ARTICLES

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Am beliebtesten