Strona głównaAktualności kulinarneJeden składnik zmieni wszystko: oryginalny przepis na ulubiony winegret na Sylwestra

Jeden składnik zmieni wszystko: oryginalny przepis na ulubiony winegret na Sylwestra

Pomimo swojej prostoty, winegret może doskonale ozdobić świąteczny stół.W tym roku możesz spróbować przygotować nie klasyczną sałatkę, ale przyprawę na bazie musztardy, oleju roślinnego i octu winnego.

Vinaigrette z dressingiem: przepis krok po kroku

  • Czas: 1 godzina 15 minut.
  • Porcje : 4.
  • Składniki :
    – 2 ugotowane ziemniaki;
    – 1 duża gotowana marchew;
    – 2 gotowane buraki;
    – 1 łyżka musztardy amerykańskiej;
    – 1 łyżka octu winnego;
    – 4 łyżki oliwy z oliwek;
    – 250 gramów białej fasoli z puszki;
    – 2 łyżeczki mieszanki ziół;
    – sól i pieprz do smaku.

    Przygotowanie:

    1. Obierz obrane ugotowane duże marchewki i 2 ziemniaki.Pokrój je w dużą kostkę.
    2. Obierz i posiekaj również ugotowane buraki.Odcedź płyn z puszki fasoli i wlej go do dużej miski.
    3. Umieść 1 łyżkę musztardy amerykańskiej w misce i cienkim strumieniem wlej 4 łyżki oliwy z oliwek, mieszając trzepaczką.Dodaj 1 łyżkę octu winnego, szczyptę soli i ponownie dokładnie wymieszaj.
    4. Przełóż wszystkie pokrojone warzywa do fasoli i dodaj 2 łyżeczki mieszanki suchych ziół.
    5. Polej sosem winegret i wymieszaj do połączenia.Posmakuj i w razie potrzeby dodaj sól i pieprz do smaku.

    .
    Quelle: attention.plus

    Katsu Nakaji
    Katsu Nakaji
    Jestem Katsu Nakaji z ponad 20-letnim doświadczeniem. Urodzony w Tokio, żyję swoją pasją, używając tylko najświeższych składników i łącząc tradycję z innowacją, aby każdy kawałek sushi był idealny.
    RELATED ARTICLES

    ZOSTAW ODPOWIEDŹ

    Proszę wpisać swój komentarz!
    Proszę podać swoje imię tutaj

    Am beliebtesten