Strona głównaAktualności kulinarneMieszanka w japońskim stylu: przygotowanie aromatycznego kimchi nabe - podstawowy przepis

Mieszanka w japońskim stylu: przygotowanie aromatycznego kimchi nabe – podstawowy przepis

Źródło: attention.plus

Jest prawdopodobnie nawet smaczniejsza niż dobrze znany ramen.Koniecznie spróbuj zrobić tę zupę.

Kimchi nabe

  • Czas : 40 minut.
  • Porcje : 4.

Składniki :
– 1,5 litra wody;
– 300 do 400 gramów kimchi;
– 70 gramów pasty miso;
– 3 łyżki sosu sojowego;
– sól, pieprz do smaku;
– 300 gramów tofu;
– 300 gramów cienko pokrojonej wieprzowiny;
– 5 grzybów shiitake;
– 300 gramów kiełbasy.

Przygotowanie:

  1. Doprowadź wodę do wrzenia.
  2. W międzyczasie posiekaj wszystkie składniki.
  3. Gdy woda się zagotuje, dodaj kimchi, pastę miso, sos sojowy, pieprz i sól.
  4. Po 10 minutach dodaj kiełbasę, tofu, wieprzowinę i shiitake.
  5. Gotuj na małym ogniu przez kolejne 20 minut.
  6. Gotowe kimchi nabe podawać na gorąco.

.

Katsu Nakaji
Katsu Nakaji
Jestem Katsu Nakaji z ponad 20-letnim doświadczeniem. Urodzony w Tokio, żyję swoją pasją, używając tylko najświeższych składników i łącząc tradycję z innowacją, aby każdy kawałek sushi był idealny.
RELATED ARTICLES

1 KOMENTARZ

  1. Jestem zachwycona tym przepisem! Kimchi nabe brzmi niezwykle apetycznie, a przygotowanie wydaje się prostsze niż myślałam. Na pewno wypróbuję w najbliższy weekend!

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Am beliebtesten