Strona głównaAktualności żywienioweNie spiesz się z oburzeniem: właśnie dlatego sklepy nie trzymają jajek w...

Nie spiesz się z oburzeniem: właśnie dlatego sklepy nie trzymają jajek w lodówce

Źródło: attention.plus

Technolog żywności Alexander Ishevsky wyjaśnił, dlaczego supermarkety trzymają jaja kurze we wspólnym obszarze.Tylko rzadko można zobaczyć tace umieszczone w lodówkach lub chłodniach.

Niektórzy kupujący są tym oburzeni, ponieważ ich zdaniem istnieje duże prawdopodobieństwo zakupu zepsutego produktu.Ekspert zapewnia jednak, że istnieje na to wytłumaczenie, związane ze specyfiką przechowywania jaj.

Faktem jest, że idealna temperatura dla nich – od +4 do +7 stopni, czyli wyższa niż w lodówce.Dlatego nawet w domu jajka można przechowywać po prostu w chłodnym miejscu.Od dwóch do czterech tygodni jaja mogą być przechowywane we wspólnym obszarze sklepu bez konsekwencji.

Biorąc pod uwagę, że są one kupowane znacznie szybciej, produkt po prostu nie ma czasu na zepsucie, pisze 'Horodovoy’.

Wcześniej stało się wiadome, dlaczego sprytne gospodynie domowe pocierają jajka olejem roślinnym.

Katsu Nakaji
Katsu Nakaji
Jestem Katsu Nakaji z ponad 20-letnim doświadczeniem. Urodzony w Tokio, żyję swoją pasją, używając tylko najświeższych składników i łącząc tradycję z innowacją, aby każdy kawałek sushi był idealny.
RELATED ARTICLES

1 KOMENTARZ

  1. Nie zwracaj uwagi na oburzonych klientów, technolog ma rację. Jaja w sklepie nie muszą być trzymane w lodówce, bo szybko się sprzedają i nie zdążą się zepsuć. Trzeba zaufać specjalistom!

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Am beliebtesten