Strona głównaAktualności kulinarnePorażka czasami jest blisko: jakich potraw nie należy gotować w kuchence mikrofalowej

Porażka czasami jest blisko: jakich potraw nie należy gotować w kuchence mikrofalowej

Źródło: smachnonews.24tv.ua

Istnieją jednak produkty spożywcze, które mogą eksplodować, stopić się lub nawet zapalić w kuchence mikrofalowej pod wpływem ciepła.Czego nie należy podgrzewać w mikrofalówce – dowiedz się w materiale 24 Channel.

Czego lepiej nie wkładać do mikrofalówki

Warzywa i zioła o dużej zawartości wody mogą stać się miękkie i stracić smak pod wpływem promieniowania mikrofalowego.Lepiej używać ich świeżych lub wybrać inne metody gotowania.

Nie podgrzewaj w kuchence mikrofalowej żywności, która zawiera mało wody – na przykład masła.Unikaj również wkładania tam surowego mięsa.Podgrzewanie naleśników, ciast i chleba w kuchence mikrofalowej nie jest szczególnie dobre – stają się gumowate i tracą smak.

Jeśli zdecydujesz się gotować owoce w kuchence mikrofalowej, przygotuj się na eksplozję i/lub dużo sprzątania.Owoce przyklejają się do ścian tak bardzo, że można spędzić wiele godzin na ich zbieraniu.

Nie można również gotować ostrej papryki w kuchence mikrofalowej.Takie podgrzewanie spowoduje, że kapsaicyna – substancja, która sprawia, że papryka jest ostra – zniknie, więc warzywo pozostanie bez charakterystycznego smaku.

Żywność w specjalnych opakowaniach

Folia aluminiowa może spowodować pożar, dlatego przed użyciem kuchenki mikrofalowej lepiej wsypać zawartość opakowania do bezpiecznych naczyń.Nie należy tu również umieszczać pojemników z pierwszymi daniami.Ciśnienie, które wytwarza się w zamkniętych naczyniach, może spowodować eksplozję.Buliony i zupy lepiej podgrzewać w otwartych naczyniach na kuchence.

.

Katsu Nakaji
Katsu Nakaji
Jestem Katsu Nakaji z ponad 20-letnim doświadczeniem. Urodzony w Tokio, żyję swoją pasją, używając tylko najświeższych składników i łącząc tradycję z innowacją, aby każdy kawałek sushi był idealny.
RELATED ARTICLES

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Am beliebtesten