Strona głównaAktualności kulinarneRównie dobrze jak na grillu: jak przyrządzać kebaby w piekarniku

Równie dobrze jak na grillu: jak przyrządzać kebaby w piekarniku

Źródło: attention.plus

Aby ugotować pyszny kebab, nie trzeba wychodzić na podwórko i grillować go na grillu.Portal 'Belnovosti’ ujawnił 4 sekrety gotowania potrawy w piekarniku, dzięki czemu mięso okaże się pyszne.

Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest wybór mięsa.Wskazane jest kupowanie mięsa z karkówki, które jest wyjątkowo świeże i tłuste.

Drugi sekret tkwi w marynacie.Lepiej wybrać 'niezawodną’ wersję i pozostawić w niej mięso na co najmniej 12 godzin.Płynny dym również znacząco zmieni smak potrawy.Należy go dodać do marynaty w proporcji 1 litr na 1 kilogram mięsa.

Ostatnią rzeczą, na którą należy zwrócić większą uwagę, jest krojenie.Kawałki kebaba powinny być duże, aby lepiej nasiąkły przed gotowaniem.

Wcześniej ujawniono tajny przepis na greckie naleśniki z nadzieniem i sosem.

Katsu Nakaji
Katsu Nakaji
Jestem Katsu Nakaji z ponad 20-letnim doświadczeniem. Urodzony w Tokio, żyję swoją pasją, używając tylko najświeższych składników i łącząc tradycję z innowacją, aby każdy kawałek sushi był idealny.
RELATED ARTICLES

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Am beliebtesten