Strona głównaAktualności kulinarneSoczysty - ślinotok: pyszny różowy łosoś upieczony właśnie w ten sposób

Soczysty – ślinotok: pyszny różowy łosoś upieczony właśnie w ten sposób

Źródło: attention.plus

Czerwona ryba jest jednym z najdroższych produktów spożywczych w sklepach w kraju.Dlatego Rosjanie starają się szczególnie dokładnie przestudiować produkt przed jego zakupem, ponieważ nikt nie chce płacić dużo pieniędzy za niską jakość.Jednak, jak powiedział dietetyk Michaił Ginzburg, wiele osób wybiera ten przysmak nieprawidłowo, koncentrując się na przykład na kolorze fileta.

Jak wyjaśnił specjalista, w gospodarstwach, w których hodowane są ryby, często stosuje się specjalne dodatki.Dzięki nim kolor fileta z przysmaku może być absolutnie dowolny.

'Można uzyskać dowolny kolor (ryby).Zależy to od środka barwiącego dodawanego do paszy’ – powiedział Ginzburg.

Barwniki są bezpieczne dla ludzi, ale faktem jest, że wybór dobrej ryby na podstawie koloru fileta jest mało prawdopodobny.

Zdjęcie: Daniil Oparin/VN Archive.

Jednak takie dodatki są całkowicie nieszkodliwe dla ludzi.Nie należy jednak kierować się kolorem przy wyborze przysmaku.Jest całkiem prawdopodobne, że same barwniki były obecne w diecie ryb.

To, na co zdecydowanie należy zwrócić uwagę, to zapach i wygląd czerwonej ryby.Jeśli filet jest pokryty śluzem, w żadnym wypadku nie należy go kupować.Oznacza to, że produkt jest już zepsuty.Oczywiście świeży przysmak nie będzie miał nieprzyjemnego zapachu.

Tymczasem Roskachestvo przeprowadziło szeroko zakrojone badanie popularnych marek szynki wieprzowej.Nawet sami eksperci są zszokowani wynikami.

Katsu Nakaji
Katsu Nakaji
Jestem Katsu Nakaji z ponad 20-letnim doświadczeniem. Urodzony w Tokio, żyję swoją pasją, używając tylko najświeższych składników i łącząc tradycję z innowacją, aby każdy kawałek sushi był idealny.
RELATED ARTICLES

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Am beliebtesten