Strona głównaAktualności kulinarneSpędź święta 'na garnuszku': dietetyk powiedział, które noworoczne sałatki już roją się...

Spędź święta 'na garnuszku’: dietetyk powiedział, które noworoczne sałatki już roją się od bakterii

Źródło: attention.plus

Dietetyk Inna Zaikina powiedziała, które sałatki noworoczne lepiej wyrzucić.Lekarz wyjaśnił, że oliwka i śledź pod futrem stanowią maksymalne zagrożenie dla zdrowia 1 stycznia wśród innych potraw ze świątecznego stołu.

Według niej sałatki o smaku majonezu nie mogą być długo przechowywane.Biorąc pod uwagę, że były na stole przez długi czas, nie należy ich kończyć w nowym roku – istnieje ryzyko zatrucia pokarmowego i spędzenia świąt przynajmniej z biegunką.

Majonez w swoim składzie jest bardzo korzystnym środowiskiem dla rozwoju bakterii.Dwanaście godzin po ugotowaniu oliwki i śledzie pod futrzakiem już dosłownie roją się od drobnoustrojów.

Po 12 godzinach sałatki najlepiej wyrzucić.

Zdjęcie: Daniil Oparin/VN Archive.

Jeśli sałatki były przechowywane tylko w lodówce, masz około 18 godzin – możesz zjeść z nimi śniadanie, a nawet obiad.Jeśli sałatki były na stole noworocznym przez całą noc, to rano lepiej je wyrzucić – po 6 godzinach zaczynają się już psuć.

Nie jest faktem, że będziesz w stanie określić jakość sałatki do smaku, ponieważ mogą one nie mieć czasu na kwaśne w tym czasie.Jednak patogenna mikroflora może być już w nich obecna, więc lepiej nie ryzykować i zjeść coś innego, donosi Lenta.ru.

Nawiasem mówiąc, zamiast wczorajszych sałatek można przygotować świeżą w 20 minut – z awokado i krewetkami.

Katsu Nakaji
Katsu Nakaji
Jestem Katsu Nakaji z ponad 20-letnim doświadczeniem. Urodzony w Tokio, żyję swoją pasją, używając tylko najświeższych składników i łącząc tradycję z innowacją, aby każdy kawałek sushi był idealny.
RELATED ARTICLES

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Am beliebtesten