Spróbuj zrobić bułkę z mięsem mielonym.Będzie pyszna zarówno na zimno, jak i na ciepło.
Przepis na bułkę pita
Składniki :
– 400 gramów mielonego mięsa z kurczaka;
– 3 chlebki pita;
– 2 jajka;
– 50 – 70 gramów twarogu;
– 1 cebula;
– 100 gramów twardego sera;
– 2 łyżki kwaśnej śmietany;
– pół łyżeczki soli.
Przygotowanie:
- Połączyć mięso mielone, posiekaną cebulę, jajka, śmietanę, sól, kwaśne mleko i twardy ser.Podzielić masę na 3 części i ułożyć jedną z nich na picie.
- Połóż ponownie pitę na wierzchu, farsz, ponownie pitę i farsz.
- Zawinąć roladkę.Wierzch posmarować żółtkiem i posypać sezamem.
- Włóż bułkę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 55 – 60 minut.
.
Quelle: attention.plus