Strona głównaPyszne przepisyTrzy dania, które pokochasz: co zrobić z wczorajszego makaronu?

Trzy dania, które pokochasz: co zrobić z wczorajszego makaronu?

Skorzystaj z naszych trzech najlepszych przepisów na wczorajszy makaron.Proste składniki mogą zmienić je w kulinarne arcydzieła.

Penne arabiata

  • Czas : 25 minut.
  • Porcje : 2.
  • Składniki :
    – 400 gramów ugotowanego makaronu penne;
    – 1 papryczka chili;
    – 1 cebula;
    – 100 mililitrów białego wytrawnego wina;
    – 100 mililitrów soku pomidorowego;
    – 2 do 3 łyżek oliwy z oliwek;
    – 1-2 ząbki czosnku;
    – 30 gramów parmezanu;
    – sól i pieprz do smaku.

    Przygotowanie:

    1. Obierz i drobno posiekaj 1 cebulę.Papryczkę chili pokroić w cienkie plasterki.
    2. Na patelnię wlej 2 łyżki oliwy z oliwek i dodaj rozgnieciony nożem ząbek czosnku.Smażyć przez minutę na średnim ogniu.Następnie dodać papryczkę chilli i cebulę.Smaż je przez około 30 sekund.
    3. Wlej 100 mililitrów soku pomidorowego do warzyw na patelni.Następnie dodaj 100 mililitrów białego wytrawnego wina.Odparuj płyn, aż zredukuje się o połowę i zgęstnieje do postaci sosu.
    4. Włóż makaron do sosu i dodaj 100 mililitrów wody na patelnię.
    5. Dobrze wymieszaj i duś jeszcze przez minutę, a następnie dopraw pieprzem i solą do smaku.
    6. Tuż przed podaniem posyp danie 30 gramami parmezanu.

    Zapiekanka makaronowa: przepis krok po kroku

  • Czas: 30 minut.
  • Porcje : 4.
  • Składniki:
    600 gramów ugotowanego makaronu;
    – 200 gramów pomidorków koktajlowych;
    – 150 gramów sera;
    – 3 łyżki oliwy z oliwek;
    – Pół łyżeczki nasion kopru włoskiego;
    – 20 gramów pietruszki;
    – sól i pieprz do smaku.

    Przygotowanie:.

    1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.Do ugotowanego makaronu dodaj oliwę z oliwek i dobrze wymieszaj.
    2. Pokrój pomidorki koktajlowe na 2 części, dodaj do makaronu wraz z ziołami, nasionami kopru włoskiego i połową startego sera.
    3. Przełożyć do formy do pieczenia, posypać drugą połową startego sera i piec w piekarniku przez 15 – 20 minut.


    Wczorajszy makaron to świetna baza do posiłku / Unsplash fot.

    Przepis na makaron z sosem bolońskim – przepis krok po kroku

  • Czas: 25 minut.
  • Porcje : 4.
  • Składniki :
    – 600 gramów ugotowanego makaronu;
    – 300 gramów pulpy wołowej;
    – 150 gramów mostka wieprzowego lub boczku;
    – 1 marchew;
    – 2 łodygi selera naciowego;
    – 1 cebula;
    – 300 gramów pomidorów w ich własnym soku;
    – 100 mililitrów czerwonego wytrawnego wina;
    – 200 mililitrów mleka 2,5%;
    – 2 do 3 łyżek oliwy z oliwek;
    – sól i pieprz do smaku.

    Przygotowanie:

    1. Przygotuj mielone mięso na sos z 300 gramów pulpy wołowej.Następnie ubij 300 gramów pomidorów za pomocą blendera.
    2. Pokrój w kostkę 150 gramów mostka wieprzowego i 1 cebulę.Pokrój 2 łodygi selera i 1 marchewkę w mniej więcej taką samą kostkę.
    3. Rozgrzej patelnię z 2-3 łyżkami oliwy z oliwek.Wrzucić kostki boczku i zrumienić.
    4. Dodaj pokrojoną w kostkę marchewkę, cebulę i łodygę selera.Smaż przez 3 do 4 minut.
    5. Następnie wrzuć na patelnię mięso mielone.Ciągle mieszając, przyrumienić.
    6. Następnie wlej na patelnię 100 mililitrów czerwonego wina i odparowuj je przez 1 do 2 minut, tak aby pozostał tylko aromat wina.
    7. Następnie wlej przecier pomidorowy i duś na małym ogniu przez 20-30 minut.Dodaj sól i pieprz do smaku.
    8. Pod koniec gotowania wlać 200 mililitrów 2,5% mleka i dusić przez kolejne 5 – 7 minut.
    9. Następnie dodaj makaron i trzymaj go na patelni przez około 5 minut.
    10. W razie potrzeby gotowe danie można posypać startym parmezanem.

    Smacznego!

    Quelle: 24tv.ua

    Katsu Nakaji
    Katsu Nakaji
    Jestem Katsu Nakaji z ponad 20-letnim doświadczeniem. Urodzony w Tokio, żyję swoją pasją, używając tylko najświeższych składników i łącząc tradycję z innowacją, aby każdy kawałek sushi był idealny.
    RELATED ARTICLES

    ZOSTAW ODPOWIEDŹ

    Proszę wpisać swój komentarz!
    Proszę podać swoje imię tutaj

    Am beliebtesten