Strona głównaAktualności kulinarneTylko nieliczni wiedzą: jeden prosty produkt, który zdecydowanie powinien być dodawany do...

Tylko nieliczni wiedzą: jeden prosty produkt, który zdecydowanie powinien być dodawany do mięsa mielonego na kotlety

Źródło: attention.plus

Doświadczone gospodynie domowe zachęcały wszystkich do dodawania świeżego chleba do mięsa mielonego na kotlety.Według nich okruchy zapewnią potrawie niesamowitą miękkość i soczystość.

Ważne jest jednak, aby przestrzegać kilku zaleceń, a wtedy każdy z pewnością będzie miał aromatyczne i pyszne kotlety na obiad lub kolację.

Tak więc świeży biały chleb sprawi, że mięso mielone będzie bardziej rozciągliwe i lepkie, więc trudniej będzie uformować kotlety.Ponadto świeże produkty piekarnicze mogą powodować nieprzyjemny kwaśny smak gotowego dania.

Dlatego lepiej jest preferować lekko czerstwe białe pieczywo.Ważne jest, aby pozbyć się 'skórki’ i lekko namoczyć w wodzie lub mleku, donosi portal 'Belnovosti’.

Wcześniej gospodynie domowe wyjaśniły, dlaczego dodają jabłko do mięsa mielonego na kotlety.

.

Katsu Nakaji
Katsu Nakaji
Jestem Katsu Nakaji z ponad 20-letnim doświadczeniem. Urodzony w Tokio, żyję swoją pasją, używając tylko najświeższych składników i łącząc tradycję z innowacją, aby każdy kawałek sushi był idealny.
RELATED ARTICLES

1 KOMENTARZ

  1. Doświadczone gospodynie domowe zachęcają wszystkich do dodawania świeżego chleba do mięsa mielonego na kotlety. Według nich okruchy zapewnią potrawie niesamowitą miękkość i soczystość. Ważne jest jednak, aby przestrzegać kilku zaleceń, a wtedy każdy z pewnością będzie miał aromatyczne i pyszne kotlety na obiad lub kolację. Tak więc świeży biały chleb sprawi, że mięso mielone będzie bardziej rozciągliwe i lepkie, więc trudniej będzie uformować kotlety. Ponadto świeże produkty piekarnicze mogą powodować nieprzyjemny kwaśny smak gotowego dania. Dlatego lepiej jest preferować lekko czerstwe białe pieczywo. Ważne jest, aby pozbyć się 'skórki’ i lekko namoczyć w wodzie lub mleku, donosi portal 'Belnovosti’. Wcześniej gospodynie domowe wyjaśniły, dlaczego dodają jabłko do mięsa mielonego na kotlety.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Am beliebtesten