Strona głównaAktualności kulinarneUlubione danie milionów: przygotuj mięso w stylu francuskim na Sylwestra

Ulubione danie milionów: przygotuj mięso w stylu francuskim na Sylwestra

Najważniejsze jest, aby nie przesuszyć mięsa, aby nie stało się twarde.Nie należy również oszczędzać na serze, ponieważ produkt niskiej jakości może zepsuć danie.

Mięso w stylu francuskim z serem i pomidorami

  • Czas : 1 godz.
  • Porcje : 2.
  • Składniki :
    – 200 gramów chudej wieprzowiny;
    – 40 gramów cebuli;
    – 50 gramów pomidorów;
    – 100 gramów twardego sera;
    – 30 gramów majonezu;
    – 20 mililitrów oleju słonecznikowego;
    – sól, pieprz, przyprawy do smaku.

    Przygotowanie:

    1. Włącz piekarnik i rozgrzej go do 180 stopni Celsjusza.Opłucz mięso pod bieżącą wodą i osusz serwetkami.
    2. Pokrój wieprzowinę w poprzek włókien na cienkie plastry, a następnie posmaruj obie strony młotkiem.
    3. Dopraw kotlety solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.Pozostaw mięso na chwilę w lodówce do zamarynowania.
    4. Pokrój cebulę i pomidory w cienkie półpierścienie.Formę do pieczenia wysmaruj olejem słonecznikowym.
    5. Ułóż mięso w formie w jednej warstwie, a na nim półpierścienie cebuli i kółka pomidorów.Posmaruj pomidory połową majonezu lub kwaśnej śmietany.
    6. Posypać tartym serem i posmarować drugą połową majonezu.
    7. Piec przez około 40 minut w temperaturze 180 stopni.Aby zapobiec przypaleniu się potrawy na wierzchu, można przykryć ją folią i zdjąć na 10 minut przed końcem pieczenia.

    .
    Quelle: attention.plus

    Katsu Nakaji
    Katsu Nakaji
    Jestem Katsu Nakaji z ponad 20-letnim doświadczeniem. Urodzony w Tokio, żyję swoją pasją, używając tylko najświeższych składników i łącząc tradycję z innowacją, aby każdy kawałek sushi był idealny.
    RELATED ARTICLES

    ZOSTAW ODPOWIEDŹ

    Proszę wpisać swój komentarz!
    Proszę podać swoje imię tutaj

    Am beliebtesten