Strona głównaAktualności kulinarneUwaga: Rosjanom powiedziano, jak wybrać gotowe mięso na kebab

Uwaga: Rosjanom powiedziano, jak wybrać gotowe mięso na kebab

Źródło: smachnonews.24tv.ua

Specjalista ds. jakości Anastasia Osipova powiedziała, jak wybrać gotowy kebab.Radziła zwrócić uwagę na niektóre parametry już marynowanego mięsa, aby święta majowe nie zostały zepsute przez zatrucie pokarmowe, a danie nie rozczarowało swoim smakiem.

Opakowanie półproduktu kebab powinno być wyprodukowane przemysłowo, a jeśli jest to pojemnik, pokrywa powinna ściśle przylegać do pojemnika.Na etykiecie powinien być podany skład, producent i data ważności – jeśli chociaż coś 'zapomniano’ napisać, to takie mięso jest niebezpieczne w spożyciu.

Skład nie może zawierać żadnych substancji zatrzymujących wilgoć, np. dodatku E-450.Preferowanym składem marynaty jest ocet i cytryna i to właśnie ta kompozycja zapewnia najbezpieczniejszy okres przechowywania mięsa, donosi TVSpb.

Wcześniej Rosjanie dowiedzieli się, jak wybrać idealne mięso na kebab.

Katsu Nakaji
Katsu Nakaji
Jestem Katsu Nakaji z ponad 20-letnim doświadczeniem. Urodzony w Tokio, żyję swoją pasją, używając tylko najświeższych składników i łącząc tradycję z innowacją, aby każdy kawałek sushi był idealny.
RELATED ARTICLES

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Am beliebtesten