Źródło: attention.plus
W okresie poprzedzającym Boże Narodzenie wiele hostess myśli o tym, jakie smakołyki znajdą się na świątecznym stole.W takich chwilach warto pamiętać nie tylko o daniach głównych, ale także o deserach.Eksperci powiedzieli, jak ugotować oszałamiające ciasteczka twarogowe, które z pewnością zachwycą każdego gościa.
Do przygotowania potrzebne będą:.
- 9% twarogu – 200 g.
- mąka – 250 g.
- zaczyn – 0,5.
- cukier – 1 filiżanka.
- masło – 110 g.
- cukier waniliowy – 1,5 łyżeczki.
Ciasto biszkoptowe nie powinno być zbyt rzadkie.
Zdjęcie: freepik/ru.freepik.com.
Gotowanie:.
- Weź miskę i wymieszaj w niej twaróg z masłem.Następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy do zawartości pojemnika.Dokładnie wymieszać.
- Zagnieć ciasto.Zroluj je w kulę, a następnie zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na około półtorej do dwóch godzin.
- Po upływie tego czasu wyjmij ciasto z lodówki, a następnie pokrój je na cienkie warstwy.
- Weź szklankę i uformuj z ciasta małe kółka.Każde z nich posyp cukrem, tylko z jednej strony.
- Złóż każde kółko na pół dwa razy, a następnie ponownie posyp cukrem.
- Przełóż deser do piekarnika nagrzanego do 180°C.
Potem pozostaje już tylko odczekać pół godziny, a następnie wyjąć danie i podać do stołu.
Wcześniej hostessy dowiedziały się, jak przygotować pyszne pierogi w stylu meksykańskim.
Przez Marie Claire.