Źródło: attention.plus
Wiele osób jest przyzwyczajonych do tego, że omlet jest przygotowywany według klasycznej receptury jajek i mleka.
Można jednak obejść się bez ostatniego składnika, a danie okaże się bujne i pyszne.
Rozbij jajka do osobnych misek: w jednej umieść żółtka, a w drugiej białka.Ubij białka ze szczyptą soli na pianę, następnie dodaj żółtka i wymieszaj całość.
Rozgrzej patelnię i rozpuść na niej masło.Wlej do niego masę jajeczną i smaż przez kilka minut na średnim ogniu pod przykryciem.
Następnie weź kilka plasterków sera i umieść je na patelni.Następnie przykryj jedną część omletu drugą częścią i przykryj pokrywką, aby danie się upiekło, radzi Belnovosti.
Wcześniej gospodyniom domowym powiedziano sprytną sztuczkę z wodą, która pomoże ugotować kruchą kaszę gryczaną.