Źródło: attention.plus
Samo gotowanie kukurydzy jest sprawą elementarną.Wystarczy wrzucić kolby do garnka wypełnionego wodą i poczekać.
Jeśli jednak chcemy, aby ziarna były smaczne, powinniśmy znać kilka przydatnych sztuczek lub zasad.
Po pierwsze, kolby muszą być całkowicie pokryte wodą.Jeśli nie mieszczą się w pojemniku do gotowania, można je pokroić na kawałki. Młodą kukurydzę należy gotować do 15 minut, starszą od 40 minut do godziny.
Kukurydza jest gotowa, gdy ziarna są miękkie.Łatwo będzie sprawdzić kolbę, jeśli odetniesz mały kawałek i ugotujesz go z resztą kukurydzy, a następnie wyjmiesz go od czasu do czasu, aby sprawdzić.
Najbardziej palącym pytaniem jest to, kiedy posolić kukurydzę.Można to zrobić od początku gotowania lub nawet w ogóle nie solić – posypać przyprawami, gdy ugotowane kolby będą leżały na talerzu, pisze belnovosti.
Wcześniej endokrynolog Elena Evdokimova powiedziała, kto nie powinien jeść gotowanej kukurydzy.