Źródło: attention.plus
Sałatka ze świeżym tuńczykiem może być wspaniałą dekoracją świąteczną.Szef kuchni Sergei Yanhuk zdradza, jak ją przygotować.
Ekspert kulinarny zapewnił, że główną zaletą tego dania jest jego prostota.Nie będziesz musiał poświęcać ogromnej ilości czasu na przygotowanie tego przysmaku.
Do przygotowania potrzebne będą:
- papryka – 50 g,.
- sałata lodowa – 150 g,.
- pomidory – 50 g,.
- ogórki – 50 g,.
- gotowane jajko – 50 g,.
- oliwa z oliwek – 200 g,.
- sos słodko-kwaśny – 50 g,.
- sos sojowy – 50 g,.
- sos ostrygowy – 50 g,.
- limonka – 1 szt.
Można użyć zwykłych pomidorów lub pomidorków koktajlowych.
Zdjęcie: freepik/ru.freepik.com.
Gotowanie:.
- Weź paprykę i włóż ją do piekarnika. Poczekaj, aż warzywo się ugotuje, a następnie zdejmij z niego skórkę.
- W tym samym czasie weź pozostałe warzywa i pokrój je na kawałki.Powinny być średniej wielkości.Zrób to samo z jajkami.
- Posyp tuńczyka na wierzchu warzyw.
- Przygotować dressing.W tym celu weź oliwę z oliwek, musztardę i limonkę.Umieść składniki w blenderze, a następnie wlej wszystkie trzy sosy – ostrygowy, słodko-kwaśny i sojowy.Ubij mieszankę.
Na koniec pozostaje tylko udekorować sałatkę.Można to zrobić za pomocą przygotowanego sosu.Następnie danie można bezpiecznie podać na stół.
Wcześniej gospodynie domowe dowiedziały się, jak gotować pyszne pierogi w stylu meksykańskim.