Wiele osób lubi używać świeżo wyciśniętego soku z cytryny zarówno do herbaty, jak i innych potraw.Nie wszyscy jednak znają jeden prosty sekret wyciskania go bez wysiłku.
Wszystko, co musisz zrobić, to nacisnąć cytrynę i lekko ją obrócić na powierzchni stołu lub deski do krojenia, lekko naciskając.Tarcie o twardą powierzchnię wymasuje cytrynę od wewnątrz i wyciśnie z niej sok.Nie jest wymagany żaden specjalny wysiłek, ponieważ cytryna sama 'wyciśnie’ jak najwięcej soku.
Przyjrzyjmy się teraz, do czego można wykorzystać świeżo wyciśnięty sok z cytryny:
1. Do przygotowania lemoniady lub innych napojów bezalkoholowych. Sok nada im orzeźwiający kwaśny smak.
2. Do sosów i sałatek.Wzmocni smak warzyw i sprawi, że sosy będą bardziej aromatyczne.
3. Do konserwowania i marynowania owoców i warzyw.Kwas cytrynowy wydłuża okres przydatności do spożycia.
4. Usuwanie nieprzyjemnych zapachów.Pocierać sokiem z cytryny deski kuchenne, noże i ręce po kontakcie z rybą lub cebulą.
5. Odświeżenie i nawilżenie skóry twarzy.Sok z cytryny napina skórę i nadaje jej zdrowy blask.
Ta prosta i łatwa metoda pozwoli ci szybko i łatwo uzyskać sok z cytryny z owocu, który zawsze ma zastosowanie w domu i kuchni!
Quelle: pogovorim.by