Źródło: attention.plus
Jednym z najpopularniejszych produktów wśród Rosjan jest surowa wędzona kiełbasa.Uwielbiają ją zarówno dorośli, jak i dzieci.Jednak niewiele osób wie, że natychmiast po zakupie należy ją włożyć do bieżącej wody.Eksperci opowiedzieli, dlaczego jest to konieczne.
Chodzi o to, że surowa wędzona kiełbasa ma jedną istotną wadę.Leży ona w osłonce.Z reguły jest ona słabo usuwana z produktu, a nieostrożne usuwanie psuje wygląd kiełbasy.Problem ten można rozwiązać za pomocą zwykłej wody.
Wystarczy wziąć dużą miskę, a następnie umieścić ją w zlewie.Alternatywą dla głębokich naczyń może być zwykła torba.Ważne jest, aby był duży.Następnie wystarczy napełnić pojemnik bardzo zimną wodą i opuścić tam kiełbasę.Po około 30 sekundach produkt należy wyjąć.Ciecz schłodzi powłokę i sprawi, że będzie ona bardziej elastyczna.
Można użyć dowolnego pojemnika o odpowiednim rozmiarze.
Zdjęcie: wirestock/ru.freepik.com.
Dzięki tej metodzie znacznie łatwiej będzie usunąć 'skórkę’.Możliwe będzie zachowanie nie tylko wyglądu kiełbasy, ale także jej smaku.Ponadto proces krojenia produktu stanie się znacznie łatwiejszy.Nie będziesz już musiał myśleć o tym, jak produkt wygląda z zewnątrz.
Ta metoda sprawdzi się w przypadku każdego rodzaju surowej wędzonej kiełbasy.Na przykład z salami, jamon lub jamon.
Wcześniej stało się wiadome, dlaczego sprytne gospodynie domowe pocierają ser olejem słonecznikowym.