Źródło: attention.plus
Gospodynie domowe dowiedziały się, jak sprawić, by barszcz był smaczniejszy i bardziej pikantny.
Pomoże w tym jeden nietypowy składnik.Zastąp nim koncentrat pomidorowy podczas przygotowywania warzywnego stir-fry.
Mówimy o soku wiśniowym.Lepiej zrobić go samemu ze świeżych wiśni lub użyć mrożonych jagód.
Będziesz potrzebował 100 mililitrów soku.
Taki składnik zrównoważy smak buraków, doda trochę kwaskowatości i przyjemnego smaku, pisze autorka kanału Zen 'Ms.Purity’.
Wcześniej informowaliśmy, które warzywo, oprócz buraków i marchwi, sprawi, że barszcz będzie bardziej aromatyczny i bogaty niż w klasycznej wersji gotowania.
Rozpuść tylko 100 ml – barszcz stanie się pysznie smaczny: ujawniono unikalny składnik.
Zdjęcie: Zrzut ekranu z kanału Zen Ms.Purity.