Źródło: attention.plus
Wraz z nadejściem jesieni na stole coraz częściej pojawia się królowa ogrodu warzywnego – piękna dynia.Z jej pachnącego pomarańczowego miąższu powstają doskonałe ciasta.Portal 'Belnovosti’ ujawnił trzy proste zasady, które pomogą Ci wybrać najlepszą dynię do robienia aromatycznych ciast.
Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na małe owoce do trzech kilogramów.Powinny być wolne od wgnieceń, skaz i głębokich nacięć. 100-kilogramowa dynia wygląda imponująco na zdjęciach, ale mała będzie bardziej maślana i bez nadmiaru włókien.
Zwróć też uwagę na odmianę dyni.Do deserów najlepiej wybrać muscatel, która kształtem przypomina dużą gruszkę.
Po zakupie należy natychmiast użyć dyni do przygotowania deserów.Muscat gourd traci swój smak i słodycz, gdy jest przechowywany przez długi czas.
.